Wagyu d’exception, élevé en famille entre Sarthe et Normandie.
Notre élevage familial de bœufs Wagyu est réparti entre Cures (Sarthe) et Le Breuil-en-Auge (Normandie). Nous élevons nos animaux avec exigence et respect afin de produire une viande au persillage unique, en quantité volontairement limitée.
Un élevage familial mené avec exigence
Au fil des saisons, nos animaux profitent des environnements les plus adaptés. Au printemps et en été, ils pâturent dans des prairies riches, entourées de haies et d’arbres qui les protègent des fortes chaleurs.
En automne et en hiver, ils rejoignent nos bâtiments confortables, paillés et aérés, où nous ajustons leur alimentation avec le même souci de qualité et de bien-être.
Nous limitons volontairement le nombre d’animaux pour consacrer plus de temps à chacun, suivre leur croissance avec attention et préserver l’exigence qui fait l’identité de notre élevage.
Dernière vente de l’année — décembre 2026
Les précommandes sont ouvertes à tous, dans la limite des stocks disponibles. Nous maintenons exceptionnellement notre tarif de 55 €/kg pour cette dernière vente de 2026.
Colis de 5 kg : 275 € — sélection de pièces à griller, rôti, bourguignon et viande hachée.
Colis de 10 kg : 550 € — sélection plus complète comprenant notamment une côte de bœuf.
Viande conditionnée sous vide en portions pratiques pour la conservation et la congélation. Composition fixe ; poids des pièces indicatifs, pouvant légèrement varier selon la découpe.
Livraison exclusivement par Chronofresh : samedi 5 décembre 2026 en France ; lundi 7 décembre 2026 en Belgique et au Luxembourg. Frais de livraison : 25 € par envoi.
Le règlement sera demandé courant novembre afin de confirmer définitivement votre commande.
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